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Diretório de restaurantes em Fortaleza, Brasil - Inclui informação de localização e sugestões.
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Fortaleza - Ceará |
A Tasca do Marques-Brasil Contact
O tradicional bolinho de bacalhau é uma opção para a entrada. Há também a lingüiça portuguesa, servida com azeitonas pretas e pão português. Na seqüência, a sugestão é o grelhado de mariscos (polvo, camarão, lagosta e peixe) ao molho de alcaparras.
Endereço: Rua dos Tabajaras ,429 - casa 2 - Fortaleza - CE - Brasil
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Ai Sassi
A peixada d'iracema, que consiste em frutos do mar cozidos em molho especial, é servida com arroz branco e batata souté. No entanto, as pizzas, de massa fina e preparadas em forno à lenha, continuam a ser o destaque.
Endereço: Rua João Cordeiro ,44 - Fortaleza - CE - Brasil
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Fortaleza - Ceará |
Alfredo, o Rei da peixada
O restaurante completará, em 2008, cinqüenta anos de funcionamento, um dos motivos para que a casa atraia turistas brasileiros e estrangeiros durante todo o ano para degustar a tradicional peixada. O cardápio lista ainda grande diversidade de pratos com f
Endereço: Avenida Beira Mar ,4616 - Fortaleza - CE - Brasil
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Fortaleza - Ceará |
Alpendre da Villa
Para beliscar, a sugestão é o filé com fritas. A carne-de-sol risolada na manteiga é preparada com rodelas de cebola roxa e acompanhada de baião-de-dois, macaxeira e paçoca, figurando entre os pratos mais pedidos.
Endereço: Rua Armando Monteiro ,555 - Fortaleza - CE - Brasil
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Fortaleza - Ceará |
Arabian Grill
Oferece sanduíches no pão sírio, quibes, tábuas, charutos e tabule. Não deixe de provar as tradicionais esfihas árabes e a tábua árabe que leva duas kaftas dois pães sírios, tabule e pasta de grão de bico, beringela e coalhada.
Endereço: Av. Washington Soares ,85 - loja 341, Shopping Iguatemi - Fortaleza - CE - Brasil
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Cantinho do Faustino
Ambiente simples, serviço atencioso e receitas creativas com ingredientes regionais. Paleta de cabrito com arroz-de-brócolis. Moqueca de camarão e lagosta com arroz e farofa de dendê. Atenção: ter a sex 12h/15h, 19h/24h, sáb 12h/1h, dom 11h/16h.
Endereço: R. Delmiro Gouveia 1520, Varjota - Fortaleza - Ceará - Brasil
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Cemoara Frutos do Mar
Além das famosas moquecas, que seguem a tradicional receita baiana, faz sucesso o camarão do mar no coco verde, flambado e puxado no leite de coco e ervas finas, servido no próprio coco e guarnecido com purê de batata e geléia de acerola.
Endereço: Rua Joaquim Nabuco ,166 - Hotel Mercure Meireles - Fortaleza - CE - Brasil
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Fortaleza - Ceará |
Colher de Pau
O carro-chefe é a carne-de-sol frita na manteiga da garrafa e servida com baião-de-dois (feijao-verde, arroz, nata e queijo de coalho cozidos juntos). Arroz-de-carneiro e peixada cearense são outras sugestões. Atenção 11h/24h.
Endereço: R. Frederico Borges 204, Varjota - Fortaleza - Ceará - Brasil
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Le Diner
Na lista de pratos principais, o veterano pato crocante com gengibre e arroz colorido mata as saudades dos clientes mais antigos. Para encerrar, a sugestão é a pêra cozida ao mel com creme de menta e sorvete de creme caseiro.
Endereço: Avenida Santos Dumont ,3636 - Fortaleza - CE - Brasil
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Fortaleza - Ceará |
Le Parisien
O próprio chef aconselha a começar a refeição pelos mexilhões gratinados. Em seguida, o pato ao molho de laranja caramelada com risoto de parmesão é excelente opção de prato principal.
Endereço: Avenida Júlio Abreu ,131 - Fortaleza - CE - Brasil
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Marcel (Hotel Holiday Inn)
Filial de casa paulistana famosa pelos suflês e o cardápio da linha mais clássica, destaque em pratos com peixes e frutos do mar, como o camarão grelhado com manteiga de alho e ervas finas. Atenção de seg a sex 12h/14h30, sáb 19h/1h e dom 12h/16h.
Endereço: Raimundo Girao 800, Praia de Iracema - Fortaleza - Ceará - Brasil
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Mucuripe Grill
A feijoada do hotel é famosa, composta de vinte e duas carnes e uma infinidade de acompanhamentos, como os quarenta tipos de saladas, queijos e frios. A casa incorporou ao cardápio massas artesanais e risotos.
Endereço: Avenida Beira Mar ,3980 - Fortaleza - CE - Brasil
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Fortaleza - Ceará |
Murano Grill
O menu lista bife de chorizo, bife de lomo,ojo de bife, bife de tira, picanha e cordeiro.As guarnições e algumas opções contemporâneas são escolhidas à parte pelo cliente. As sugestões são o arroz biro-biro,o espaguete ao alho e óleo e o risoto de fungui.
Endereço: Rua Desembargador Moreira ,1763 - Fortaleza - CE - Brasil
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Nostradamus (Flat Parthenon Meireles)
Tem ambiente sofisticado e cardápio com toques contemporâneos. Coxa de pato confitada com batatas ao molho de pistache. Camarões salteados ao molho de mel e azeite com risoto de rúcula. Atenção de seg a sáb 19h/24h.
Endereço: R. Joaquim Nabuco 166, Meireles - Fortaleza - Ceará - Brasil
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